Tavşanlı’da 4000 yıllık nohut, Çatalhöyük’te 8600 yıllık ekmek kalıntıları gün yüzüne çıkarıldı
08 Ekim 2025, 13:20
Kütahya Tavşanlı Höyük’te 4000 yıllık nohut ile Konya Çatalhöyük, Eskişehir Küllüoba ve Karaman Topraktepe’de ekmek kalıntıları ortaya çıkarıldı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Bu buluntular, Anadolu’nun üretim geleneğini, inanç sistemlerini ve sofra kültürünü bir bütün olarak gözler önüne seriyor. Bugün nasıl gastronomide Türkiye konuşuluyorsa, binlerce yıl önce de Anadolu aynı bereketin ve kültürel zenginliğin merkeziydi" dedi.